Restaurante tradicional en Carnoules

El restaurante "le Castel" le da la bienvenida durante todo el año en un ambiente agradable y cálido. Para sus cenas románticas o familiares, sus comidas de empresa o sus almuerzos con amigos, venga y descubra nuestra cocina tradicional y decididamente moderna, que animará su paladar. Nuestra chef y su equipo ofrecen menús "Diarios" o una fórmula "Gourmet" que cambia con las estaciones y las llegadas. Nos gusta trabajar con buenos y hermosos productos de nuestra región. Así que ven a disfrutar de nuestra cocina "de la casa" basada en productos frescos y locales. Este amor por nuestro trabajo y por los buenos productos de la región, nos permitió obtener la etiqueta "Maître-Restaurateur". Y para acompañar su comida, le ofreceremos una selección de vinos locales de Provenza.

Nuestro chef y el equipo.

El deseo de nuestro Chef, Jérémy Buthon, es despertar sus papilas gustativas ofreciéndole una cocina tradicional y creativa, moderna en su ejecución.

Es un punto de honor hacer todo "casero" utilizando productos frescos y de temporada suministrados principalmente por nuestros productores locales que también contribuyen al desarrollo de una cocina de calidad...

Nuestro equipo de comedor estará encantado de darle la bienvenida y brindarle un servicio de calidad durante toda su comida. No dude en ponerse en contacto con nosotros para cualquier solicitud específica... ¡Nuestro equipo está aquí para asegurarse de que tenga un momento inolvidable con nosotros!

La bienvenida contribuye en gran medida al éxito de la cocina de calidad.

Para todas tus ocasiones

Sea cual sea el motivo de su visita a nuestro restaurante tradicional en Carnoules, disfrutará de su comida en nuestro cálido comedor o en nuestra amplia terraza a la sombra de soberbios plátanos bicentenarios. ¡Apreciará nuestros platos meticulosamente cocinados y el saber hacer de nuestros equipos!

Recuerda reservar

Para asegurarse de obtener su mesa, lo invitamos a contactarnos por correo electrónico o por teléfono. Durante la semana, también ofrecemos fórmula de media pensión y podemos abrir nuestro establecimiento, los fines de semana, para grupos, ¡contáctanos para saber más!

Horarios de nuestro restaurante tradicional en Carnoules:

  • Mayo a finales de septiembre: 7 días a la semana, mediodía y noche
  • Octubre a abril: lunes, martes, miércoles, jueves y viernes, mediodía y noche